Wine Project Journal
Тест Франция
Здесь Вы найдете тесты по винам Франции 3х категорий: А - самый базовый, B - продвинутый уровень и С - умелый пользователь и знающий толк во французских винах :)
В данном блоке Вы найдете тесты по винам Франции 3х категорий:
- А - самый легкий
- В - средний
- С - продвинутый
- Р - профи
Также мы переодически добавляем новые тесты, на которых Вы тоже можете оттачивать свои знания! Если Вы создали свой собственный тест по винам Франции и хотите, чтобы его увидели наши читатели, Вы можете нам прислать его по адресу wineproject@yandex.ru
Тест№1
Вина Франции (А)
Тест на знание французских вин, самые базовые вопросы для начинающих любителей.
Старт!
Какое обозначение встречается на марочных вин Франции
Данные аббревиатуры расшифровываются, как Appellation d'origine contrôlée/Appellation d'Origine Protégée (наименования контролируемые по происхождению) говорят нам о том, что данное вино является марочным
Grand Vin de France является факультативной надписью и ничего не означает
Beaujolais - это всего лишь регион, в котором производятся разные вина, преимущественно из сорта Гаме
Vin de Pays - данная категория говорит о том, что у Вас в руках вино "местного" происхождения. Эти вина на порядок ниже марочных.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Регион №1 по объемам производства марочных вин во Франции
В Эльзасе чуть более 15 000 га и он далеко на самый крупный
Регион безусловно большой и здесь производится около 10 млн/гл. вина в год, вот только расположен он в Италии, а не во Франции
Регион на 2м месте по объемам производства марочных вин во Франции
Этот регион действительно самый объемообразующий во Франции
Дальше
Проверить
Узнать результат
Какой из этих регионов Франции специализирует в основном лишь на белых винах?
Здесь производится много белых вин, но и немало красных
Одни из самых дорогих и великих белых вин Франции производится в этом регионе, но здесь также есть потрясающие красные вина из Пино Нуара.
Действительно этот северный регион специализируется в основном на белых вина, основным красным сортом является Пино Нуар, но объемы производимых вин небольшие.
Регион специализируется на розе, поэтому белых вин здесь не так уж и много
Дальше
Проверить
Узнать результат
Какой термин на французской бутылке подскажет Вам, что у Вас в руках игристое вино?
Да, если на этикетке указано Шампань, то у Вас в руках игристое вино, но это не единственное верное обозначение.
Просекко - игристое вино из Италии
Кава - игристое вино из Испании
Игристые вина за пределами региона Шампань, созданные по той же технологии, не имеют права называть себя Шампанским. На этикетке указывается слово Креман с указанием региона производства.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Данный термин "Chateau" переводится, как винодельческий замок. В этом регионе в 95% случаях на этикетке вина указывается именно он.
В Лангедоке можно встретить самые разные обозначения: шато, домен, мас...
Где-где, а вот в Бургундии почти не найти хозяйств, на этикетке которых указывается данный термин.
Данный регион известен своими прекрасными винодельческими хозяйствами, которые именуются Шато, так как регион был любим французской аристократией в 18-19 веке, поэтому здесь действительно можно встретить большое количество замков, окруженных виноградниками.
Регион безусловно богатый и красивый, но много ли вин Вы встречали из Шампани, на которых можно увидеть данный термин? Он там не встречается.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Эти два винодельческих региона были рекомендованы Людовику 14 придворными врачами в целях улучшения здоровья. О каких регионах идет речь?
Шампань - правильный ответ, а вот Бордо ему никто не рекомендовал
Бургундия -правильный ответ, а вот Эльзас ему никто не рекомендовал
Именно эти регионы бились за сердце короля, до тех пор, пока за регионом Шампань не установился статус главного производителя игристых вин Франции.
Этими регионами Людовик 14 не особо интересовался)
Дальше
Проверить
Узнать результат
Именно из этого сорта производятся популярные молодые вина Божоле Нуво!
Сорт родом из региона Бордо, в регионе Божоле его нет
Да, именно из сорта Гаме производятся вина Божоле
Сорт растет на юге Франции, в Божоле его также нет
Данный сорт можно найти в Божоле, из него производятся белые вина Божоле, но вина Божоле Нуво - это красные вина.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Этот регион является самым крупным по площади виноградников, но вот доля марочных вин (AOC/AOP) здесь невелика, о каком регионе идет речь?
Этот регион действительно является самым объемо образующем, но преобладает производство здесь столовых вин с указанием региона производства (т.е Vins de Pays - местного происхождения)
Может вина и недорогие из этого региона, но они марочные (AOC/AOP).
Кот дю Рон - это всегда марочные вина, которые производятся в регионе Долина Роны
Действительно самый объемообразующий регион, вот только находится он в Испании
Дальше
Проверить
Узнать результат
В этом регионе производится самое дорогое вино Франции.
Регион дорогой, здесь много топовых производителей и великих вин, но есть дороже!
По сравнению с другими регионами Франции, вина Эльзаса можно отнести к очень демократичным винам по стоимости.
Регион не из дешевых, но находится он в Италии
Вино Романе-Конти производится с небольшого виноградника в 1.7 га. Это красные вина из сорта Пино Нуар. Стоимость за бутылку от 700.000 - 800.000 за бутылку и выше.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Какой регион Франции славится своими белыми винами из Совиньон Блана?
Здесь производятся в основном белые вина, но из других сортов
Да, именно здесь данный сорт выражает себя наилучшим образом
Здесь главным белым сортом является Шардоне
В регионе Шампань только один разрешенный белый сорт, и этот сорт - Шардоне
Дальше
Проверить
Узнать результат
Мы знаем, что Вы можете лучше!
Возможно, Вам не хватило немного внимательности или Вы предпочитаете вина других стран.
Пройти еще раз
Для начала неплохо, но это не предел!
Задатки винного профи безусловно есть, но нужно еще постараться!
Пройти еще раз
Браво! Нет слов!
You are like to travel and know geography well
Пройти еще раз
Тест №2
Вина Франции (В)
Тест на знание французских вин, вопросы для увлеченных любителей.
Средний уровень
Старт!
Что означает термин Grand Cru в виноделии Франции?
Термин Grand в данном случает означает "Великий" виноградник, с которого рождаются великие вина.
Вина Гран Крю безусловно дорогие, но в гамме вин производителя может быть несколько вин Гран Крю, а может вообще ни одного не быть.
Виноградник с уникальным терруаром, на котором рождаются топовые вина.
Данная надпись означает - Великий виноградник, топовый, на котором рождаются одни из самых лучших, интересных вин.
Полный бред!) Это означает великий виноградник, топовый, на котором рождаются одни из самых лучших, интересных вин.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Что такое Chablis?
Верно, это один из самых известных аппелласьонов Франции для белых вин, расположен на севере Бургундии.
Нет, для винодельческого хозяйства используется термин Chateau (шато)
Шабли - это действительно белое вино, которое производится из сорта Шардоне
Это был полный бред! Такого производителя не существует!
В Шабли создаются исключительно белые вина.
Дальше
Проверить
Узнать результат
В каком винодельческом регионе из эти сортов - Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран производятся самые известные вина?
Да, это самый популярный ассамбляж для красных вин данного региона.
В Долине Роны данные сорта не культивируются
Вы найдете в этом регионе данные сорта, но известностью мало кто может похвастаться.
Вы найдете в этом регионе данные сорта, но известностью мало кто может похвастаться.
В Долине Роны данные сорта не культивируются
Дальше
Проверить
Узнать результат
Что такое GSM?
О нет! Это аббревиатура для самого популярного ассамбляжа юга Франции.
Это аббревиатура для самого популярного ассамбляжа юга Франции.
Совершенно верно. Самый часто встречаемый ассамбляж южной Франции, который, кстати, также будет часто встречаться в Австралии.
Это действительно аббревиатура для трех самых популярных сортов юга Франции, только сорта другие: Гренаш Нуар, Сира и Мурведр
GSM - на нашем сайте говорится и пишется только о приличных вещах)
Дальше
Проверить
Узнать результат
Сколько виноградник Премье Крю и Гран Крю в Эльзаса?
В Эльзасе нет Премье Крю
В Эльзасе есть виноградники Гран Крю
Это верный ответ. Премье Крю в Эльзасе отсутствуют
Ответ неверный, в Эльзасе нет Премье Крю. Количество Гран Крю гораздо больше.
В Эльзасе отсутствуют виноградники уровня Премье Крю
Дальше
Проверить
Узнать результат
Укажите все регионы, в которых производятся вина категории Гран Крю?
Да, но это не весь список
Да, но это не весь список
В Долине Роны отсутствуют виноградники уровня Гран Крю
Это верно, хотя один виноградник Гран Крю также существует в Долине Луары
В Долине Роны отсутствуют виноградники уровня Гран Крю
Дальше
Проверить
Узнать результат
Королем Эльзасских вин является сорт - ...
Данный сорт отсутствует в Эльзасе
Сорт действительно есть в Эльзасе, но не является главным
Этот красный сорт растет в Германии
Данный сорт отсутствует в Эльзасе
Браво! Этот сорт действительно является королем Эльзасских вин и уникально раскрывается в вине в зависимости от терруара.
Дальше
Проверить
Узнать результат
В этом аппелласьоне производятся самые дорогие десертные вина Франции
Вине не из дешевых, но далеко не самые дорогие
Да, в рамках данного аппелласьона производятся самые дорогие сладкие вина Франции
Вина не из дешевых, но далеко не самые дорогие
Одни из самых демократичных натурально-сладких вин Франции
Вина не из дешевых, но в рамках данного аппелласьоне не производятся десертные вина
Дальше
Проверить
Узнать результат
Какой аппелласьон лишний и выбивается из общей логике?
Белое вино из Бургундии, из сорта Шардоне
Белое вино из Бургундии, из сорта Шардоне
Белое вино из Бургундии, из сорта Шардоне
Белое вино из Долины Луары, которое производится из Совиньон Блан
Белое вино из Бургундии, из сорта Шардоне
Дальше
Проверить
Узнать результат
В каком регионе Франции производятся самые дорогие вина из сорта Сира?
В Бордо данный сорт отсутствует
В Бургундии данный сорт отсутствует
Данные сорт может встретиться, но великие вина из него не производятся в данном регионе
Да, данный сорт родом из данного региона и наилучшим образом раскрывается в Северной Роне.
В регионе данный сорт культивируется, но из него не производятся самые дорогие вина, к тому же чаще всего в Лангедок-Руссильоне он встречается в ассамбляжах.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Мы знаем, что Вы можете лучше!
Возможно, Вам не хватило немного внимательности или Вы предпочитаете вина других стран.
Пройти еще раз
Для начала неплохо, но это не предел!
Задатки винного профи безусловно есть, но нужно еще постараться!
Пройти еще раз
Браво! Нет слов!
Давай на следующий уровень!
Пройти еще раз
Тест №3
Вина Франции (С)
Тест на знание французских вин, вопросы для профессиональных любителей.
Продвинутый уровень
Старт!
В каком аппелласьоне Бургундии Вы найдете сорт Алиготе?
Да, это верный ответ, это единственный аппелласьон, в котором сохранился данный сорт.
Здесь производятся белые вина на базе Шардоне
Данный аппелласьон из Долины Луары и сорта Алиготе здесь нет
В данном аппелласьоне производятся белые и красные вина, но сорта Алиготе здесь нет
В данном аппелласьоне преобладает сорт Пино Нуар, вина из Аллиготе не производятся
Правильный ответ - Бузрон.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Сколько виноградников Гран Крю в Chablis?
Нет, в Шабли один виноград Гран Крю, поделенный на 7 частей.
В Шабли существует один виноградник Гран Крю
Верно, в Шабли один виноград Гран Крю, поделенный на 7 частей.
В Шабли как всегда один виноградник Гран Крю
Шабли - это аппелласьон, в котором есть один виноградник Гран Крю
В Шабли один виноградник Гран Крю, что касается Ле Кло, Водезир и Гренуй - это название 3 частей (клима) из 7 существующих в Шабли Гран Крю.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Именно данный тип почв придает Шабли его уникальный вкус.
Дальше
Проверить
Узнать результат
Данная практика приглашать известных художников для создания своих этикеток у хозяйства Мутон-Ротшильд существует уже очень давно. Кто же является автором этой известной этикетки?
Нет, данный художник был автором этикетки 1997 года
John Huston был автором этикетки 1982 года
Andy Warhol был автором этикетки 1975 года
Wassily Kandinsky был автором 1971 года
Да, эта этикетка была нарисована Marc Chagall в 1970 году
Pablo Picasso был автором этикетки 1973 года
Дальше
Проверить
Узнать результат
Эти топовые шато правого берега Бордо относятся к категории Премье Гран Крю Классе "А", о каких хозяйствах идет речь?
Нет, данные шато находятся на левом берегу
Нет, Данные Шато расположены в Долине Роны и в Провансе
Есть, и 4 замка классифицированы как Гран Крю Классе категории "А"
Нет, замки прекрасные, но они находятся в Помроле, где нет классификаций
Это верный ответ
Данные Шато относятся к категории Премье Гран Крю классе "В"
Дальше
Проверить
Узнать результат
Что можно сказать про данное вино?
Неверный ответ.
У Шато Д'Икем нет вторых вин
Данное вино производится в Шато Д'Икем
Верно, хозяйство помимо натурально-сладких вин также производит небольшое количество белых сухих вин.
Нет, это белое сухое вино
Нет, это белое сухое вино, произведенное в Шато Д'Икем
Дальше
Проверить
Узнать результат
Благородная плесень или Botrytis cinerea используется во Франции для производства следующих вин:
Верный ответ, в данных аппелласьонах используется данный метод для производства сладких вин
Vendange Tardive - поздний сбор, данный метод не используется
Во Франции не производятся Ice Wine и потом для этих вин существует другая технология
Метод для производства Vin Jaune совсем иной.
Эти вина, находятся в аппелласьонах Сотерн/Барсак, поэтому данный метод также используется для создания данных вин.
Ответ неверный
Дальше
Проверить
Узнать результат
Шатонеф дю Пап является одним из топовых вин региона... и к производству данного вина разрешено до...
Ответ верный. Южная Рона, список разрешенных сортов очень обширный.
Нет, вино производится в Южной Роне и разрешено до 13 сортов
Регион верный, но разрешено гораздо больше сортов
Вино производится в Южной Роне и разрешено до 13 сортов
Вино производится в Южной Роне
Долина Роны и к производству разрешено до 13 сортов.
Дальше
Проверить
Узнать результат
В данных аппелласьонах производятся самые великие вина из сорта Сира, о каких аппелласьонах идет речь?
Condrieu AOC - белые вина, сорт Вионье
Chateau-Grillet AOC - белые вина, сорт Вионье
Верный ответ
Нет, Tavel AOC - розовые ассамбляжные вина
Нет, Saint-Estèphe AOC - это Бордо
Нет, Gigondas AOС - ассамбляжные вина с Южной Роны
Дальше
Проверить
Узнать результат
В каком регионе помимо Божоле, Вы еще встретите сорт Гамэ?
Нет, данный сорт отсутствует
Нет, данный сорт отсутствует
Нет, данный сорт отсутствует
Нет, данный сорт отсутствует
Правельный ответ
Правельный ответ
Дальше
Проверить
Узнать результат
Мы знаем, что Вы можете лучше!
Возможно, Вам не хватило немного внимательности или Вы предпочитаете вина других стран.
Пройти еще раз
Для начала неплохо, но это не предел!
Задатки винного профи безусловно есть, но нужно еще постараться!
Пройти еще раз
Браво! Нет слов!
Давай на следующий уровень!
Пройти еще раз